吴中区晨起这样喝水『养生水』变『伤身水』

一代文学奇才曹雪芹说过：女人是水做的。其实，人都是水做的。生命的起源、孕育和维持，都离不开水。如果没有水，人体就无法维持血液循环、呼吸、消化、排泄、体温恒定等生理活动。当然，只知道要喝水远远不够，还要喝对水！不少有养生习惯的人，对晨起第一杯水相当关注。但是，如果晨起喝水时犯了错，则很容易把好好的一杯“养生水”反而喝成了“伤身水”，简直是得不偿失！这到底是怎么回事？

晨起坚持喝水却喝到中毒

晨起喝杯水，这本来是一件好事。据科学研究表明，早上起来空腹喝水，对人们的身体是很有好处的，因为人体在经过一晚上的消化吸收之后，肚子里面这个时候是空的，早上喝一杯水就可以让自己的肠道得到清理，也就是可以让自己的肠道变得更健康，不会有许多的脏东西。晨起喝一杯白开水，不但有助于排便，预防感冒、咽喉炎和某些皮肤病等，对于有心脏病及50岁以上的中老年人来说，还能预防因血液黏稠度增高而引发的心脏病。但是，也有人坚持晨起喝水却喝出了问题。

去年10月，江苏常州的华女士（化名）吃了女儿买的三七粉后，自觉效果不错。于是，她便亲自种了土三七，然后磨成粉泡水喝，结果没想到把自己喝到中毒，还患上肝小静脉闭塞综合征。

无独有偶，就在同年11月，沉迷养生的周先生（化名）因体检时查出肝脏弥漫性肿块而去浙江省海宁市人民医院就诊。在诊疗过程中，周先生告诉医生，他听说三七等中草药有保健作用，于是从半年前就开始服用。最终，经过进一步诊疗，医生认为：周先生的病情主要是由他服用的中草药引起的。

生活中，如同周先生、华女士一般乱用中草药养生的人并不少见，出事的也不在少数。有些肝损伤严重者，甚至要换肝保命！因此，劝大家可别一看到是中草药，就以为对身体好、可以养生，然后往水中乱加，并日复一日地饮用！

喝水乱加料，伤肝没商量

给喝的白开水中加点“料”，以期达到某种养生效果，这种现象生活中相当常见。但问题是，很多人并不懂一些中草药的偏性，对其是否有毒，是大毒、常毒还是小毒更是毫不知情，如此乱用滥用，后果实在是不堪设想！

说到这，可能有人要“杠”了：你说有些中草药有毒，那中医怎么还在用？不可否认，中药中确实有不少毒性药材，而且其在中成药制剂中的应用也十分常见。

2020年版《中国药典》就将83种具有潜在毒性的中草药进行了分级，其中低毒性药物有31类，中毒性有42类，剧毒药物10类。此类药物之所以还在被应用，原因主要在于：首先，不少有毒药材中的有毒成分，往往也是治病的有效成分。它们大多作用竣猛、起效迅速、疗效确切，在祛邪愈疾方面的作用不可忽视，比如巴豆中的巴豆油等。其次，有些中药的毒副作用，可以通过专业的炮制或配伍而被减轻或消除。最后，中医对有毒中药的使用是有严格剂量控制的，这在《中国药典》里也有明确说明。专业医生会根据病人的实际病情，选用适合的组方和剂量，以保证药剂的安全性和有效性。

也许有人会说，经常有文章推荐《水中加一物，养肝……》之类的，怎么现在又说不能在水中加东西了？大家千万不要搞混淆了，这里推荐加的东西都是药食同源的食材药材，比如枸杞、菊花、红枣、桂圆、罗汉果等等，它们和有毒药材可是风马牛不相及！另外，饮用时还要留意禁忌人群、注意事项等。正常人按照提示适量食用，是可以保证安全的！

总之，大家需要警惕并拒绝的，是任何非专业医生开出的中药材。具体来说，包括但不限于自己在田间路边挖的“中草药”、某些景区叫卖的“中草药”、所谓民间偏方中提到的“中草药”等等。

晨起喝太多，肾被悄悄拖垮

很多老人怕晚上总起夜，年轻人怕第二天水肿，于是习惯在晚上“停水”，即不喝水，然后等到晨起后，再大饮特饮。然而，这么做会导致以下不良后果：经过一夜的睡眠，人体内的水分会通过呼吸作用不断蒸发散失。如果上了年纪的人晚间缺水，可能会导致血液浓缩，造成血管堵塞。晨起后短时间内大量饮水，则会增加机体的排尿量和排汗量，前者会加重肾脏负担，后者会使体内的盐分过度流失，导致电解质紊乱。更严重者，还会引发“水中毒”，即摄入的水分超过了机体排泄能力，引发稀释性低钠血症。

建议可将晚间喝水的时间提前，比如在睡前一两个小时喝，并在睡前排尿。而晨起，则只需小口慢饮150-200ML的温白开即可。

晨起喝冰水或烫水伤肠胃

喝凉水还是喝烫水，其实这样的科普文章相信大家也看了不少。医生一直推荐不宜喝超过65℃的开水，但是对于很多人来说，热水仿佛是无往而不利的“养生神药”！

比如，痛经了，多喝热水就舒服了；感冒了，多喝热水发发汗就好了……但问题是，太烫的水流经口腔和食道，会烫伤其娇嫩又脆弱的黏膜。食管偶尔被烫伤，还能自我修复，但是若长期被烫伤，食管会在反复损伤和修复的过程中，产生越来越多的不正常的“异型性”细胞，进而可能诱发食道癌。

世界卫生组织下属的国际癌症研究机构发布的一项报告就警告：“饮用65℃以上热饮有致癌风险。”当然，晨起也不能喝太凉的水。这是因为，摄入过冷的水会使平滑肌痉挛，引起胃肠不适。一般来说，口腔和食管适宜的进食温度是10-40℃，而胃肠道感觉最舒服的温度为35-40℃。

因此，晨起喝一杯35-40℃的温白开是最合适的。

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